キッチン便利グッズ

最近我が家で大活躍している、二つのキッチン便利グッズをご紹介します。
どちらも、情報通のお義母さんからプレゼントされたもの。

まずは、仕切りつきタッパーウエア。
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こんな風に中に4つの仕切りが入っているんです。

夕飯のおかずとかが、ほんの少し残ったりすることってありますよね?
タッパーに入れて残しておくほどじゃないけど、食べきるにはお腹がいっぱいで・・・その一口が食べられないのよねぇ・・・って、そんな時。
このタッパーに、少しづつ残ってしまったおかず達を詰めておくんです。
で、次の日、お昼にご飯と一緒にこのタッパーのおかずを食べる。
いかにも「残り物を食べている」って感じじゃなくて、ちょっとしたデリのお弁当を食べている感じになるんです。

もう一つは、最近雑誌でもよく見かける「ルクエ」
シリコン製のスチームケースで、簡単に蒸し料理が出来ちゃう優れもの。
油を使わないからヘルシーだし、食材の水分だけで作れるので、素材の旨みが凝縮されて、より美味しくなるんだそうです。
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外観はこんな感じ。
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「鮭といろいろ野菜蒸し」
秋鮭、ブロッコリー、さつまいも、ローズマリー、バター、しょうゆ、お酒を入れて、レンジで5分チンするだけ。

ラップも使わないから経済的だし、この独特な形のお陰で、まんべんなく熱が伝わるから短時間で調理できるんです。
蒸し料理はもちろんのこと、親子丼やラタトゥイユなど、かなりのバリエーションが調理可能。
お薦めです!

こう言う便利なキッチングッズがあるだけで、料理のやる気がUPするんですよね~♪
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by petit_bouquet | 2009-09-27 00:22 | ・・・クッキング


プリザーブドフラワーとアーティフィシャルフラワーのお教室   「Atelier Ecru」を開催☆                   息子リンタとの毎日。お花やインテリアのこと。


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