家族で過ごす真夏のバースデーパーティー♪
8月の暑い日、夫が40歳のバースデーを迎えました♪
ここ最近、仕事や勉強に忙しくて、帰りはいつも23時過ぎ。
平日は夕飯を一緒に食べることはまずありません・・・。
「パパって、いつも帰ってくるの遅いよね~」とリンタも寂しそう・・・。
誕生日当日は平日だったけど、家族でお祝いしたかったので、この日だけは早く帰って来てくれるようにお願いしました
19時には頑張って帰ってくる!と約束してくれたので、張り切ってディナーの準備です♪
真夏のパーティーなので、涼しげかつ、男性好みなテーブルセッティングにしました★
ちなみに、昨年の夫の誕生日パーティーはこちら↓
http://bouquets.exblog.jp/16687340/
同じナプキンリングを使っていますが、昨年は義両親もお招きしたのでもう少し明るい雰囲気でセッティングしています^^
乾杯のお酒は、シャンパンよりもビールって感じ!?
前菜には、まず「お野菜のコンソメゼリー」
アクタスで購入したガラスの蓋付き器に入れたら、とってもお洒落な一品に♪
こちらは、サーモンのタルタル、ズッキーニ巻。
コンソメゼリーもサーモンのタルタルも、いつもお世話になっているayumi先生のレシピです^^
7月のお料理レッスンは、リンタが風邪を引いてしまって残念ながら参加出来なかったのですが、ayumi先生がレシピを送って下さいました♪
うっかりズッキーニの皮を剥いてしまったため、鮮やかなグリーンのアクセントがなくなってしまったのですが・・・夏らしいお味で美味しかったです!!
こちらは料理本を見て作ったアスパラとカマンベールの簡単グラタン♪
春巻きの皮をカップにして、アスパラとカマンベール、ミルクと生クリームで作ったアパレイユを流し込んでオーブンで焼きます。簡単だけど、大人のグラタンと言った感じで美味しいですよ♪
メインは夫が大好きな紅茶豚。
こちらは、リンタの大好物ジャーマンポテト★
〆にはホタテの炊き込みご飯。
夫はパンよりもお米好きなので、洋食でもやっぱり最後はご飯です
リンタと一緒に買いに行ったチョコレートケーキ。
ロウソクを4本立ててお祝い
リンタから、パパへのプレゼント
パパとバースデーケーキを描いたみたい。
ダイナミックな絵です
家族皆で食卓を囲めることを感謝し、夫の健康を願った一日でした
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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Cinnamon Arrangemnet ~Sepia Color
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by petit_bouquet
| 2012-08-15 12:30
| ・・・パーティー&おもてなし
プリザーブドフラワーとアーティフィシャルフラワーのお教室 「Atelier Ecru」を開催☆ 息子リンタとの毎日。お花やインテリアのこと。
by petit_bouquet
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