お料理教室 ★アジアン料理でおもてなし
お料理教室「Bon apetit」のおもてなしレッスンに行って来ました♪
この日のテーマは『南国のリゾート~アジアの香り』。
モダンで涼しげなテーブルセッティングを前に、期待で胸が高まります…
メニューは~♪
★エビのココナッツ衣揚げ スイートチリソース
★スペアリブ BBQ風味 ポテトを添えて
★お野菜たっぷり ベジ生春巻き ニョクナムたれとともに
★パクチーペースト バケット添え
★マンゴープリン
スイートチリソースやニョクナムのタレも、皆手作りです!!
う~ん、いい香り~
パクチーやアジアン料理で使うスパイスの香りって、食欲をそそります♪
マンゴープリン、とろ~りと濃厚で美味しかったです☆
この日も、ayumi先生の優しいレクチャーと皆さんとの楽しいおしゃべりに、お腹も心も満たされた数時間でした
ayumi先生のお教室はこちら→ Bon apetit
by petit_bouquet
| 2012-06-07 19:56
| ・・・お稽古事
プリザーブドフラワーとアーティフィシャルフラワーのお教室 「Atelier Ecru」を開催☆ 息子リンタとの毎日。お花やインテリアのこと。
by petit_bouquet
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